Norrlandsguld

Hjortron hela och varma direkt från kastrullen via frysen och två år gamla från norrlandsskogen. Bär som klarar sig bra i burk med tättslutet lock. Liten nypa socker på och servera med vaniljglass samt några brutna mörka chokladbitar. Perfekt efterrättsmix för en norrlandsmamma och mig.

En slapp hemmakväll istället för att kvadda morgondagen med efterhängsen huvudvärk.